Recreatión
Doña Edith está enseñando a los turistas cómo preparar las pupusas en su estufa de leña al aire libre.
Taller de Chocolate
Los visitantes de Longo Mai pueden aprender el proceso de hacer chocolate casero. Este proceso comienza con la recolección de las vainas de cacao y la limpieza de la pulpa de sus semillas. Esta pulpa es comestible y sabrosa. Las semillas se secan al sol hasta por 12 días, después de lo cual se tuestan hasta que se vuelven marrones. Una vez tostadas y enfriadas, las semillas se muelen con caña de azúcar cruda y luego se forman bolas listas para comer.
Caminatas Guiadas
Longo Mai está rodeado por 450 hectáreas de bosque, y los huéspedes tienen la opción de realizar una caminata guiada por el bosque para ver la increíble biodiversidad cerca del pueblo. El bosque tiene una amplia variedad de diferentes especies de plantas y árboles, y también se pueden observar animales como mariposas, murciélagos, coyotes, osos hormigueros, ocelotes y monos cara blanca. Los huéspedes también pueden caminar a través de los campos de caña de azúcar y café de Longo Mai, o caminar a los ríos para visitar la «playa» de Longo Mai, una piscina natural popular entre los lugareños y los invitados.
Clubes Deportivos
Los deportes constituyen una gran parte de la vida diaria en Longo Mai al proporcionar comunidad, conectar a las personas y crear oportunidades sociales. El deporte más popular en Costa Rica es el fútbol, y Longo Mai tiene un pequeño campo de fútbol recreativo dentro de la aldea, así como equipos de fútbol para hombres, mujeres y niños que juegan tanto por diversión como contra clubes de otras comunidades. Longo Mai también tiene un fuerte club de corredores dos campeones de carreras cada ano . El pueblo tiene dos carreras cada año, una en enero y otra más larga en julio.
Recogida de café
Los agricultores de Longo Mai cultivan café, y los invitados tienen la opción de recoger granos de café y aprender sobre el procesamiento, o simplemente comprar café recién tostado. El tipo de café que se cultiva aquí varía según la época del año en que vengan los invitados.